Halva libanais (halawa) : composition, variétés nature, pistache et shoushiya, conservation et façons de le déguster. Le guide de Mon Baladé, épicerie libanaise à Paris.
Le kaak libanais, pain au sésame emblématique de Beyrouth : origines, variétés au thym, au sésame ou à l'anis, et façons de le déguster chez Mon Baladé.
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