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Fatayer libanais maison : pâte moelleuse, farce épinards-sumac-oignon et astuces de cuisson. La recette complète et les bons ingrédients, chez Mon Baladé.
Condiments libanais : mélasse de grenade, sumac, caroube et marinades du Levant, expliqués par Mon Baladé, épicerie libanaise à Paris. Le guide pour bien les choisir.