Mélasse de grenade bio 250 ml
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Mélasse de grenade bio d'Orchards of Laila, en bouteille de 250 ml. Fabriquée au Liban à partir de grenades cueillies à la main, elle a ce goût aigre-doux, à la fois acidulé et légèrement sucré, qui signe beaucoup de plats libanais.
Comment l'utiliser :
- Dans la vinaigrette du fattouch, avec huile d'olive, citron et sumac.
- En marinade pour les grillades et le poulet.
- Dans la mouhammara (poivrons rouges grillés et noix).
- En filet sur un houmous, des légumes rôtis ou une salade de lentilles.
Épicerie : livrée partout en France, ou retrait gratuit en boutique, 16 bd des Filles du Calvaire, Paris 11e.