Stuffed Eggplant Pickles - Makdous 600g
« Je recommande vivement ! Endroit discret mais immanquable.Personnes très accueillantes, souriantes.Cuisine libanaise familiale faite devant vous, à emporter ou su... »
« Quelle pépite ! En tant que Libanaise, dès mon entrée dans cette petite boutique, je me suis immédiatement sentie comme au Liban. Les man'ouchés sont délicieuses,... »
« Une vraie pépite pour les amateurs de cuisine libanaise. On y trouve des produits authentiques et de grande qualité. Ça donne vraiment l'impression de voyager au ... »
The new crown delicacy of Adonis Valley — where the traditional makdouss craft has been reinvented through patient fermentation and delicate curing. Each eggplant is carefully prepared and hand stuffed.
Even the stuffing has been reinvented: we’ve enriched the classic recipe with our signature sun-dried tomatoes, adding depth, sweetness, and a Mediterranean flair. Naturally fermented, this makdouss is light on the stomach and free from acidity — pure pleasure, naturally balanced.