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Mélasse de grenade libanaise versée à la cuillère sur une salade libanaise, grenade fraîche et huile d'olive sur une table en bois
Mélasse de grenade : guide complet pour la choisir et la cuisiner
17 August 2026
La mélasse de grenade (dibs remmane) : fabrication, goût, critères de choix et façons de l'utiliser en cuisine libanaise. Le guide de Mon Baladé, Paris.