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Muhammara libanais, crème rustique de poivrons rouges grillés et de noix, nappée d'huile d'olive et parsemée de cerneaux de noix
Recette du muhammara : la crème de poivrons grillés et noix du Levant
21 August 2026
Recette du muhammara libanais authentique : poivrons rouges grillés, noix et mélasse de grenade. Ingrédients, étapes, erreurs à éviter et astuces de préparation.