Nouvelles

30 August 2026
L'eau de rose libanaise parfume desserts, pâtisseries et boissons du Levant. Découvrez ses usages en cuisine, ses bienfaits et comment bien la choisir.
27 August 2026
L'ashta, la crème de lait libanaise parfumée à la fleur d'oranger : définition, différence avec la kashta, usages et recette maison express en 15 minutes.
10 August 2026
Le baklava libanais : histoire, variétés (pistache, cajou, noix) et conseils pour bien le choisir et le déguster, par Mon Baladé, épicerie libanaise à Paris.