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Toum, la sauce à l'ail libanaise blanche et onctueuse, servie avec des brochettes de poulet grillé et du pain pita
Toum : la sauce à l'ail libanaise, recette et secrets d'émulsion
21 August 2026
Le toum est la sauce à l'ail libanaise : une émulsion d'ail, d'huile, de citron et de sel. Recette maison inratable et secrets d'émulsion, par Mon Baladé.