Galette Saj au Fromage Blanc Libanais (Labné)

Une vague de fraîcheur. La douceur onctueuse du Labné (yaourt égoutté traditionnel) étalée sur une galette de pain Saj fine. Agrémenté d'un filet d'huile d'olive et de menthe, c'est le sandwich léger et sain par excellence.