Haricots de Lima Najjar (gros)
« Je recommande vivement ! Endroit discret mais immanquable.Personnes très accueillantes, souriantes.Cuisine libanaise familiale faite devant vous, à emporter ou su... »
« Quelle pépite ! En tant que Libanaise, dès mon entrée dans cette petite boutique, je me suis immédiatement sentie comme au Liban. Les man'ouchés sont délicieuses,... »
« Une vraie pépite pour les amateurs de cuisine libanaise. On y trouve des produits authentiques et de grande qualité. Ça donne vraiment l'impression de voyager au ... »
Un haricot de Lima, également connu sous le nom de haricot beurre, haricot sieva, haricot double ou haricot de Madagascar, est une légumineuse cultivée pour ses graines ou haricots comestibles. Bien que les haricots de Lima et les haricots beurre soient la même espèce, ils sont parfois considérés comme distincts dans leur utilisation culinaire, les premiers étant petits et verts, les seconds grands et jaunes.