Falafel | Delta

Croustillant et Aromatique. Rapide et Facile. L'un des aliments végétaliens les plus populaires au Moyen-Orient. Fait avec des pois chiches moulus, des herbes et des épices.

• Préparez I Faites cuire au four ou faites frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Je sers Ouvrez-les et superposez-les dans un pain libanais avec de la laitue, des tomates, du persil, des radis, des navets marinés, des concombres marinés et des piments verts marinés, le tout arrosé de Tahini.