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Maamoul libanais aux dattes sur un plateau en cuivre avec de l'eau de fleur d'oranger
Recette de maamoul aux dattes : le biscuit libanais fondant
Oct 09, 2026
Recette de maamoul aux dattes : pâte à la semoule parfumée au mahleb et à la fleur d'oranger, étapes, astuces de moulage et conservation, pas à pas.
Knéfé jebné libanais doré dans un plateau en cuivre, pistaches concassées et sirop à la fleur d'oranger
Knéfé jebné : la recette libanaise authentique au fromage et à la fleur d'oranger
Oct 03, 2026
Recette du knéfé jebné libanais : cheveux d'ange croustillants, fromage akkawi fondant et sirop à la fleur d'oranger. Étapes, astuces et FAQ.
Ashta : la crème de lait libanaise qui couronne nos desserts
Aug 27, 2026
L'ashta, la crème de lait libanaise parfumée à la fleur d'oranger : définition, différence avec la kashta, usages et recette maison express en 15 minutes.