Adonis Valley

Fleur de Sel aux Herbes Sauvages Adonis

€6,24
Poids
 
Format : 350 g
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Fred R.· il y a un mois

« Je recommande vivement ! Endroit discret mais immanquable.Personnes très accueillantes, souriantes.Cuisine libanaise familiale faite devant vous, à emporter ou su... »

 

Il s'agit d'un sel en flocons formé une fois par an dans les salines traditionnelles du Nord Liban. Seule la couche supérieure est récoltée, elle présente une cristallisation fine, un goût prononcé et très riche en minéraux dont l'iode. Nous le mélangeons soigneusement avec les herbes sauvages typiques de notre vallée : feuilles d'origan, de sauge, de thym, de sumac et de laurier. Il reflète le parfum de notre village.

 
Fleur de Sel aux Herbes Sauvages Adonis
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