Riz égyptien Najjar 1kg
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« Quelle pépite ! En tant que Libanaise, dès mon entrée dans cette petite boutique, je me suis immédiatement sentie comme au Liban. Les man'ouchés sont délicieuses,... »
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Le riz égyptien (Roz Masri) est un riz blanc à grains courts ou moyens, légèrement collant, généralement cuit avec des vermicelles grillés dans du beurre/ghee, souvent appelé Roz bel Shareya. C'est un plat d'accompagnement de base pour les ragoûts égyptiens, les soupes et les viandes grillées, offrant une texture moelleuse, savoureuse et tendre.